富士地域六次産業化支援セミナー・評価会がありました

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6月28日に、富士農林事務所主催の「富士地域六次産業化支援セミナー・評価会」に参加し、ブランナチュールとあぶりチキンのギフトセットを出展しました。

静岡伊勢丹食品売場のアレモキッチン/コレモストアに出店します

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6月7日・8日は、静岡伊勢丹食品売場の「商工会チャレンジショップ アレモキッチン/コレモストア」に出店します。
「商工会チャレンジショップ アレモキッチン/コレモストア」は静岡の特産品を、静岡のみなさんにご紹介するアンテナショップです。
今回は2日間限定で富士山麓のとっておきの商品の一部をご紹介します。
青木さんのブランナチュールは、高品質の鶏むね肉を使い、このために栽培したハーブと塩コショウだけのシンプルな味付けで長時間低温でゆっくり加熱、旨みをしっかり閉じ込めた低温熟成ハムです。
鮮度を保って冷凍してありますので、そのまま自然解凍すればご家庭でも手軽にプロの味を楽しめます。父の日のプレゼントにワインに添えていかがでしょうか!
長谷川農産のマッシュルームは、無農薬・無漂白で、生で食べても美味しいマッシュルームです。
レギュラーサイズの「ホワイトマッシュルーム」と、このイベントのために大きく育ててもらった「ポットベラ」を用意しました。
「ポットベラ」はブラウンマッシュルームのジャンボサイズで、存在感たっぷりの濃厚な香りと食感が楽しめます。
ぜひ、いらしてください。

会場:静岡伊勢丹食品売場「商工会チャレンジショップ アレモキッチン/コレモストア」
日時:6月7日(水)・8日(木) 10:00~17:00

http://aremocoremo.jp

ホームページ開設のお知らせ

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この度、とれとれ富士山のホームページを開設しました。
とれとれ富士山では富士山麓の美味しい特産品情報と地域を一緒に盛りたててくださる生産者をご紹介していきます。
また、季節ごとの旬の食材や、通常では流通しないようなお得な食材などの耳よりな情報もお伝えしていきます。