桑原さんのオリジナル豚肉 LYB豚とセレ豚

桑原さんのオリジナル豚肉 LYB豚とセレ豚

「日本の美味しいは、世界の美味しい」
世界中の原種豚を知りつくした桑原さんがつくりました

LYB豚(エル・ワイ・ビー豚)の脂肪の融点温度はチョコレートと同じ32℃。驚くほどの口どけの良さで脂身の甘さと旨みが口一杯に広がります。世界中の原種豚を知りつくした養豚研究家・桑原さん自慢の高級豚です。ランドレース(L)、ヨークシャー(Y)、バークシャー(B)の長所を生かして、くせのない女性的で繊細な味わいに仕上げています。また、さらに融点が低く、希少なセレ豚(セレブ)は、男性的で力強い味わいの豚肉です。いずれも、世界中の原種を持っている桑原さんの農場「富士農場サービス」で育てられているオリジナル豚です。常に最高の豚の開発・育成を目指している富士農場サービスは、富士山朝霧高原にあります。国内の種豚の約50%を担っているので、徹底的な衛生管理、安全管理のもとで生産履歴を明確にして育てています。

私が育てました

富士農場サービスグループ
有限会社TOPICS
静岡県富士宮市北山5247-34
オーナー 桑原 康さん
http://www.fujinojo.or.jp

富士農場サービスグループ 有限会社 TOPICSオーナー 桑原 康さん

LYB豚とセレ豚の取扱商品

商品名 単位 単価 配送方法
LYB豚 バラ 部位(約 4kg) 3,300 円/ kg 冷蔵発送でお届けします
LYB豚 肩ロース 部位(約 2.2kg 前後) 3,700 円/ kg 冷蔵発送でお届けします
セレ豚 バラ(数量限定) 部位(約 4kg) 4,950 円/ kg 冷蔵発送でお届けします
セレ豚 肩ロース(数量限定) 部位(約 2.2kg 前後) 5,550 円/ kg 冷蔵発送でお届けします
  • ▶︎ ご注文をお受けしてから、生産者に発注いたします。
  • ▶︎ 新鮮なものを産地から生産者が直接お届けしますので、到着希望日の3日前までにご注文ください。
     ( LYB豚・セレ豚と富士山岡村牛は株式会社シズオカミートから発送しますので、まとめてご注文可能です。)
  • ▶︎ 送料が別途かかります。重量・地域により料金が変わりますので、ご注文の際にお問い合わせください。
  • ▶︎ 商品の販売価格は、生産者価格の変動により変わることがあります。

食材に関するご質問など、どんなことでもお気軽にお問い合わせください。
折り返し、担当者よりご連絡を差し上げます。

► お問い合わせはこちらから